Geschichte

Geschichte

Seit über 100 Jahren wird in unserer Familie schon die Kunst des „Obstbrennens“ praktiziert.

Bei unserem ganzheitlichen „Hobby“ – Edles aus Obst zu brennen – steht die Qualität der Destillate im Vordergrund. Dies zu Erreichen bedarf es einer sorgfältigen Auswahl der Früchte. wie Äpfel, Mirabellen, Kirschen und Birnen. Aus diesem Grund bauen und ernten wir das Obst selber, bei dem die ganze Familie aktiv mitmacht.

Das Ergebnis unserer sorgfältigen heimischen Brennkunst ist ein mit viel Liebe und Mühe erzeugtes Genussmittel, welches mehr ist als nur eine Mischung aus Alkohol, Aromastoffen und Wasser. Es ist für uns eine kulinarische Bereicherung. Daher haben wir uns von unabhängigen Fachleuten bewerten lassen und zwar bei der Prämierung vom „Badischen Obst- und Kleinbrennerei Verband“.

Verkostung

Geschichte

Alle zwei Jahre veranstalten wir unser Hoffest (das nächste findet übrigens 2016 statt). Dort werden aus den edlen Bränden auch einzigartige Cocktails gemixt. Wir freuen uns über Ihren Besuch.

Alle Produkte können Sie in unserer gemütlichen Probierstube verkosten, lassen Sie sich von dem Geschmack und Duft inspirieren.
Wir bieten auch Verkostungen für Gruppen an. Bitte geben Sie uns hier vorher telefonisch Bescheid.

Kontakt

Hausbrennerei Wuchner
Dorfstraße 8a
79194 Heuweiler
Telefon: 07666 / 8177
Telefax: 07666 / 610410
E-Mail: info@brennerei-wuchner.de